Evolución de la producción de queso bajo DOP e IGP según variedad. PxWeb

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Evolución de la producción de queso bajo DOP e IGP según variedad
	Elaboradores					Producción (kg)
	2019	2020	2021	2022	2023	2019	2020	2021	2022	2023
Cabrales	28	25	25	22	21	432.992	363.727	451.517	441.505	361.722
Gamonéu	22	21	20	21	22	128.712	107.477	139.282	144.171	177.326
Afuega'l Pitu	8	8	8	8	7	128.807	118.053	133.507	127.989	108.698
Casín	4	3	3	3	3	8.769	6.180	10.360	11.807	9.668
Los Beyos	5	5	2	2	2	26.670	14.854	20.095	19.322	16.962

Notas al pie

Variedad
Los Beyos: IGP perteneciente a las comunidades de Asturias y Castilla y León.